2024-08-13
lutein, जिसे मैरीगोल्ड अर्क के रूप में भी जाना जाता है, एक कैरोटीनॉयड है जो एक प्रकाश संश्लेषक रंगद्रव्य है। प्राकृतिक का मुख्य औद्योगिक स्रोतluteinका निष्कर्षण एवं साबुनीकरण हैluteinगेंदा से एस्टर प्राप्त करने के लिएluteinमोनोमर्स
luteinआमतौर पर एक नारंगी-पीला पाउडर, पेस्ट या तरल होता है, जो पानी में अघुलनशील होता है, लेकिन हेक्सेन जैसे कार्बनिक सॉल्वैंट्स में घुलनशील होता है। प्रकृति में,luteinसब्जियों, फलों और फूलों जैसे पौधों में व्यापक रूप से पाया जाता है, और विशेष रूप से गेंदा, मक्का, पालक और कद्दू जैसे तत्वों में प्रचुर मात्रा में पाया जाता है, और इन पौधों के रंगद्रव्य के मुख्य घटकों में से एक है।
luteinमुख्य रंगद्रव्य है जो रेटिना के धब्बेदार क्षेत्र को बनाता है, और प्रभावी ढंग से नीली रोशनी और अन्य हानिकारक प्रकाश को अवशोषित कर सकता है, जिसे "आंखों की सुरक्षा का खजाना" के रूप में जाना जाता है। सबसे पहले, यह नीली रोशनी को प्रभावी ढंग से अवशोषित और फ़िल्टर कर सकता है, लंबे समय तक इलेक्ट्रॉनिक स्क्रीन का सामना करने से होने वाली दृश्य थकान को कम कर सकता है, और रेटिना को नीली रोशनी से होने वाले नुकसान को रोक सकता है। दूसरी बात,luteinएक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट के रूप में, यह शरीर से मुक्त कणों को हटा सकता है, आंखों और शरीर के अन्य हिस्सों की उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा कर सकता है, जिससे समग्र स्वास्थ्य बना रहता है।
हालाँकि, यह उस समय ध्यान देने योग्य हैluteinमानव शरीर के लिए इसके कई फायदे हैं, अधिक सेवन से प्रतिकूल प्रभाव भी पड़ सकता है। इसलिए, जब साथ पूरकlutein, हमें संयम के सिद्धांत का पालन करना चाहिए, और संतुलित आहार या पूरक आहार के मध्यम उपयोग के माध्यम से अपने शरीर की जरूरतों को पूरा करना चाहिए।
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